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Vol. 66

神戸。パンと洋菓子多彩かつ個性的に発展を遂げた日本のパン&ケーキの聖地

神戸はいわずとしれたパンと洋菓子の街。市内には約1000店という膨大な数のパンと洋菓子の店があり、総じて質も高い。ドンク、モロゾフ、ユーハイムなど、全国展開しているパン屋さん、スイーツ店にも神戸生まれの店は多く、大阪に本社を置きながら「神戸」を店名に掲げている有名ベーカリー..... 続きを読む»

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